ヒトを取り囲む環境は、細菌であふれています。一般に細菌類は生まれてから死滅するまでに色々な物質を体外に放出します。これを代謝と呼びます。
 「代謝（metabolism）」とは、生命の維持のために有機体が行う、外界から取り入れた無機物や有機化合物を素材として行う一連の合成や化学反応のことであり、新陳代謝の略称です。
この生体から放出された物質を代謝物質、又は分泌物などと呼び、代謝と言われるように何かを食べた代わりにまったく別な物質をつくりだします。青カビの代謝物質が、ペニシリンであることは有名です。ヒトを取り囲む環境と同様に、ヒトの腸内にもビフィズス菌や大腸菌など様々な菌が棲んでいます。これらを腸内細菌と呼び、その中で善玉菌と呼ばれる乳酸菌群がつくりだした物質の総称を、「乳酸菌生産物質」と呼びます。食品としての『乳酸菌生産物質』の開発は、ヒトの腸内細菌が代謝した物質＝乳酸菌生産物質を体の外でつくり直接体内に送り込むという発想からうまれました。

どんなに医療技術が進歩しても、完全に治すことは難しいと言われています。発症以前に自分の体は自分で守り、誰の世話にもならず長寿を過ごしたいものです。ヒトの健康維持に深く関わっているものが「腸内細菌」です。
ヒトの腸内に棲む腸内細菌の働きを知り、上手に付き合っていくことは、健康維持の重要な要素といえます。

悪玉菌が増える主な原因

１ 食生活の乱れ・・・欧米型の食生活（高たんぱく・高脂質）

２ 加齢・・・年齢を重ねる(老化)につれ、善玉菌が減少

３ ストレス・・・わずかなストレスでも善玉菌は敏感に減少しやすい

４ 抗生物質、薬物の服用 ・・・菌叢バランスの乱れ

５ その他

悪玉菌にとってたんぱく質は絶好の餌になります。
小腸で消化吸収できなかったそれらの栄養素を悪玉菌が食べ増殖します。
それにより、健康を害するリスクは徐々に高まります。
便秘になると腸内に悪玉菌のエサとなる食べ物のかすが停滞し、さらに有害物質の吸収を増幅させます。便秘にならないように常に心がけたいものです。

③バイオジェニックス

そこで『乳酸菌生産物質』を直接体内に摂り入れようというのが、バイオジェニックスによる健康法です。腸内フローラを介さなくても多様な働きをする食品成分のこと。乳酸菌生産物質（無量尽）など。摂取効率がいい！だから、乳酸菌生産物質

①プロバイオティクスや②プレバイオティクスによる健康法は、腸内フローラの善玉菌を増やし、より多くの生産物質をつくり健康を維持しようという考え方です。
しかし乳酸菌などの生きた菌を飲んでも、実際は腸に届く前に強い胃酸や胆汁でほとんど死滅してしまい、なかなか生きて腸まで届きません。
また腸に到達してもそこに定着できず通過菌として排泄されてしまう運命なのです。
③バイオジェニックスによる健康法は、体外でつくられた乳酸菌生産物質をダイレクトに摂りますので、効率よく健康に寄与します。